Die Pera Mantovana I.G.P. (geschützte geografische Angabe) umfasst sechs Sorten: Abate Fetel, Conference, Decana del Comizio, Kaiser, Max Red Bartlett und William. Alle Sorten zeichnen sich durch ihren süßen, teils aromatischen Geschmack aus, unterscheiden sich jedoch in Farbe und Rauheit der Schale.

Die Pera Mantovana besitzt harntreibende, reinigende und verdauungsregulierende Eigenschaften. Sie kann in großen Mengen verzehrt werden, ohne dabei viele Kalorien aufzunehmen. Der Zuckeranteil besteht größtenteils aus Fruktose, weshalb sie auch für Diabetiker geeignet ist.